近年來，市場監管部門通過日常檢查和監督抽檢發現，有不法商家在涼皮、釀皮（面條）及粽子中添加硼砂。數據顯示，三年來市場監管部門在監督抽檢中查處食品中非法添加硼砂的案件43件，移送公安機關15件。市場監管部門已將相關抽檢和行政處罰信息依法對外公開。市場監管部門堅定貫徹食品安全“四個最嚴”要求，始終保持高壓重處態勢，對食品安全違法行為實施最嚴厲的處罰。同時，歡迎廣大消費者發現此類問題及時向市場監管部門投訴舉報。